400 g hrubé mouky
200 g prorostlé anglické slaniny
1 hrst petrželky
4 starší housky nebo rohlíky
0,3 l vody
sůl, pepř
Anglickou slaninu si nakrájíme na kousky a restujeme na pánvi. Mezi tím si nakrájíme na malé kousky housky či rohlíky a přidáme k restované slanině a zamícháme. Uděláme si těsto z vody, mouky pepře a soli, přidáme slaninu s rohlíky a petržel. Dobře propracujeme, necháme asi 10 minut odpočinout a pak vlhkýma rukama tvarujeme koule, které vaříme zhruba 11 minut v osolené vodě.
Podáváme s kyselým zelím a restovanou cibulkou.
Devět večer a mám chutě,už ale nic jíst nebudu.Lezim v posteli a klapku na mobilu.Knedliky vyzkouším.Musim si uložit vaše stránky.Hezky vecer
OdpovědětVymazatDěkuji, byla jsem nakouknout na vaše fotky, určitě se tam vrátím.
Vymazat