Bublanina

2 hrnky polohrubé mouky

1 hrnek cukru krupice

1 hrnek mléka

0,5 hrnku oleje

2 vejce

1 prášek do pečiva

ovoce dle

1. Suroviny smícháme dohromady, nejdříve tekuté, pak sypké.
2. Dobře promícháme. Doporučuji dělat v robotu, buchta je pak nadýchanější.
3. Těsto nalijeme na plech vyložený pečícím papírem.
4. 1. Poklademe ovocem dle našich chutí (rybíz, meruňky, višně).
   2. Pečeme v předem vyhřáté troubě na 180 °C 20-25 minut.