zeleninová směs - čerstvá dle chuti, nebo mražená - používám wok, čínskou směs a směs s brokolicí a květákem, které pomíchám
olej
sůl
pepř
asijské koření - směs viz koření, kterou si sama míchám
karí pastu - zelená je pálivá, červená mírně pálivá
kokosové mléko
Na trošce oleje restujeme kuřecí maso s asijským kořením.
Na pánvi wok jsem restovala zeleninu na skus, přidala sůl, pepř, karí pastu a když byla zelenina hotová smíchala jsem ji s masem a zalila kokosovým mlékem. Pokud potřebujeme ještě dochutím a jen krátce prohřejeme.
Podáváme s rýži.
Žádné komentáře:
Okomentovat
Prosím zanechejte svůj vzkaz, názor nebo příhodu, ale nevkládejte žádné reklamy a odkazy na jiné stránky.
Nevhodný obsah smažu.