Suroviny
1/2 kg mletého masa - směs vepřové, hovězí
1 malá cibule, nakrájená nadrobno
3 stroužky utřeného česneku
1 vejce
pažitka, petržel - nasekat nadrobno
koření - já používám směs na mleté maso
sůl
pepř
Dobře propracujeme a necháme uležet.
Pak naplníme cannelloni a naskládáme je do vymazaného pekáčku.
Zalijeme rajčatovou omáčkou, smíchanou s troškou vody a 3 lžicemi smetany na vaření, soli, pepřem, popřípadě bazalkou.
Pečeme přikryté asi 30-45 minut - 200° C
Posypeme strouhaným sýrem parmezán a krátce zapečeme.
Vypadá to moc dobře👍👍👍
OdpovědětVymazat